{"id":15939,"date":"2021-09-10T11:41:31","date_gmt":"2021-09-10T08:41:31","guid":{"rendered":"https:\/\/chefs-summit.com\/our-speakers\/diyego-prado\/"},"modified":"2021-09-10T11:56:06","modified_gmt":"2021-09-10T08:56:06","slug":"diyego-prado","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/chefs-summit.com\/en\/our-speakers\/diyego-prado\/","title":{"rendered":"Diego Prado"},"content":{"rendered":"<section  class=\"fw-main-row  \"  >\n\t<div class=\"fw-main-row-bg\" style=\" \" ><\/div>\n\t<div class=\"fw-main-row-overlay has-color\" ><\/div>\n\t<div style=\"\" class=\"fw-container \">\n\t\t<div class=\"fw-row\">\n\t<div class=\"fw-col-xs-12 \" >\n\t<div class=\"speaker-2021-full\" data-more=\"more\">\n\t<div class=\"container\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/chefs-summit.com\/en\/#speakers\" class=\"back\">Back to overview<\/a>\n\t\t<div>\n\t\t\t<h1>\u0414\u0456\u0454\u0433\u043e \u041f\u0440\u0430\u0434\u043e<\/h1>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<div class=\"row\">\n\t\t\t<div class=\"col-1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"image\" style=\"pointer-events: none\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/chefs-summit.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Diego-Prado-150x150.jpg\" srcset=\"https:\/\/chefs-summit.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Diego-Prado.jpg 409w, https:\/\/chefs-summit.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Diego-Prado-150x150.jpg 150w, https:\/\/chefs-summit.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Diego-Prado-300x300.jpg 300w, https:\/\/chefs-summit.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Diego-Prado-400x400.jpg 400w, https:\/\/chefs-summit.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Diego-Prado-350x350.jpg 350w\" alt=\"\u0414\u0456\u0454\u0433\u043e \u041f\u0440\u0430\u0434\u043e\" class=\"nolazy\" height=\"283\" width=\"283\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"occupation\"><p>R&amp;D (\u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0442\u0430 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043e\u043a) Chef<br \/>\u0420\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d Alchemist 2** Michelin<br \/>\u041a\u043e\u043f\u0435\u043d\u0433\u0430\u0433\u0435\u043d, \u0414\u0430\u043d\u0456\u044f<\/p><\/div><div class=\"links\"><p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/diegopradovs\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.instagram.com\/diegopradovs\/<\/a><br \/><a href=\"https:\/\/www.diegoprado.net\/info\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.diegoprado.net\/info<\/a><\/p><\/div><div class=\"about\"><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"col-2\">\n\t\t\t\t<h2>\u0421\u043f\u0435\u0446\u0456\u0430\u043b\u0456\u0437\u0430\u0446\u0456\u044f: \u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f, \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457, \u0441\u0442\u0456\u0439\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c, \u0442\u0432\u043e\u0440\u0447\u0456\u0441\u0442\u044c, \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0456 \u0432\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438, \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0456\u044f \u0442\u0430 \u0434\u0438\u043a\u0456 \u0457\u0441\u0442\u0456\u0432\u043d\u0456 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u0438<\/h2><div class=\"description\"><p>\u041f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u043e\u0440 \u043f\u043e \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u043e\u0440 \u0432 \u043a\u0443\u043b\u0456\u043d\u0430\u0440\u043d\u0456\u0439 \u043b\u0430\u0431\u043e\u0440\u0430\u0442\u043e\u0440\u0456\u0457 BCulinaryLAB \u043d\u0430 \u0431\u0430\u0437\u0456 \u0432\u0456\u0434\u0434\u0456\u043b\u0443 \u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u044c \u0456 \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043e\u043a The Basque Culinary Center, \u0421\u0430\u043d-\u0421\u0435\u0431\u0430\u0441\u0442\u044c\u044f\u043d, \u0406\u0441\u043f\u0430\u043d\u0456\u044f. \u0414\u0456\u0454\u0433\u043e \u0454 \u0444\u0430\u0445\u0456\u0432\u0446\u0435\u043c \u0437 \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u0434\u0438\u043a\u0438\u0445 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d \u0437 \u0431\u0430\u0433\u0430\u0442\u043e\u0440\u0456\u0447\u043d\u0438\u043c \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434\u043e\u043c \u0440\u043e\u0431\u043e\u0442\u0438 \u0432 \u0440\u0456\u0437\u043d\u0438\u0445 \u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0430\u0445.<\/p><p>\u0423 2011 \u0440\u043e\u0446\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u044e\u0432\u0430\u0432 \u0443 \u0432\u0456\u0434\u043e\u043c\u043e\u043c\u0443 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0456 Noma \u0432 \u041a\u043e\u043f\u0435\u043d\u0433\u0430\u0433\u0435\u043d\u0456, \u044f\u043a\u0438\u0439 \u0431\u0443\u0432 \u0442\u0440\u0438\u0447\u0456 \u0432\u0438\u0437\u043d\u0430\u043d\u0438\u0439 \u043a\u0440\u0430\u0449\u0438\u043c \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043e\u043c \u0441\u0432\u0456\u0442\u0443 \u0432 \u0440\u0435\u0439\u0442\u0438\u043d\u0433\u0443 San Pellegrino. \u0422\u0430\u043a\u043e\u0436 \u0431\u0443\u0432 \u0448\u0435\u0444-\u043a\u0443\u0445\u0430\u0440\u0435\u043c \u0432 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0456 Borag\u00f3, \u044f\u043a\u0438\u0439 \u043f\u043e\u0441\u0456\u0432 5 \u043c\u0456\u0441\u0446\u0435 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434 \u043a\u0440\u0430\u0449\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0456\u0432 \u041b\u0430\u0442\u0438\u043d\u0441\u044c\u043a\u043e\u0457 \u0410\u043c\u0435\u0440\u0438\u043a\u0438 \u0432 \u0440\u0435\u0439\u0442\u0438\u043d\u0433\u0443 San Pellegrino`s 50 Best.<\/p><p>\u0423 2014 \u0440\u043e\u0446\u0456 \u0414\u0456\u0454\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u043a\u0440\u0438\u0432 \u043a\u0443\u043b\u0456\u043d\u0430\u0440\u043d\u0443 \u0441\u0442\u0443\u0434\u0456\u044e FoodStudio \u0432 \u0421\u0430\u043d\u0442\u044c\u044f\u0433\u043e, \u0427\u0438\u043b\u0456, \u0434\u0435 \u0432\u0456\u043d \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043b\u044f\u0454 \u0443\u043d\u0456\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u0443 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0441\u044c\u043a\u0443 \u043a\u043e\u043d\u0446\u0435\u043f\u0446\u0456\u044e \u043f\u043e\u0434\u0430\u0447\u0456 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432. \u0414\u0456\u0454\u0433\u043e \u041f\u0440\u0430\u0434\u043e \u0447\u0438\u0442\u0430\u0454 \u043b\u0435\u043a\u0446\u0456\u0457 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u043c\u0430\u0439\u0441\u0442\u0435\u0440-\u043a\u043b\u0430\u0441\u0438 \u043d\u0430 \u043d\u0430\u0439\u043f\u0440\u0435\u0441\u0442\u0438\u0436\u043d\u0456\u0448\u0438\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0433\u0440\u0435\u0441\u0430\u0445, \u0441\u0438\u043c\u043f\u043e\u0437\u0456\u0443\u043c\u0430\u0445 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u0448\u0438\u0445 \u0437\u0430\u0445\u043e\u0434\u0430\u0445, \u0449\u043e \u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0434\u044f\u0442\u044c\u0441\u044f \u0440\u0456\u0437\u043d\u0438\u043c\u0438 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0437\u0430\u0446\u0456\u044f\u043c\u0438, \u0432\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u044e\u0447\u0438 San Sebastian Gastronomika (\u0406\u0441\u043f\u0430\u043d\u0456\u044f), \u0432\u0438\u0441\u0442\u0443\u043f\u0438 \u0432 \u0413\u0430\u0440\u0432\u0430\u0440\u0434\u0456 (\u0421\u0428\u0410), \u0432 \u0423\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0456 \u0425\u0430\u0442\u0442\u043e\u0440\u0456 (\u042f\u043f\u043e\u043d\u0456\u044f) \u0442\u0430 \u0456\u043d.<br \/>\u0412 \u0446\u0435\u0439 \u0447\u0430\u0441 \u043e\u0447\u043e\u043b\u044e\u0454 \u0432\u0456\u0434\u0434\u0456\u043b \u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u044c \u0456 \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043e\u043a Alchemist Explore, \u0432\u0456\u0434\u0434\u0456\u043b\u0443 \u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u044c \u0456 \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043e\u043a \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0443 Alchemist (2 \u0437\u0456\u0440\u043a\u0438 Michelin) \u0432 \u041a\u043e\u043f\u0435\u043d\u0433\u0430\u0433\u0435\u043d\u0456, \u0414\u0430\u043d\u0456\u044f.<\/p><p>\u0417\u043e\u0441\u0435\u0440\u0435\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u043d\u0430 \u0441\u0442\u0456\u0439\u043a\u043e\u0441\u0442\u0456, \u0441\u0435\u043d\u0441\u043e\u0440\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0430\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437\u0456 \u0442\u0430 \u043c\u0438\u0441\u0442\u0435\u0446\u0442\u0432\u0456. \u041c\u0456\u0436\u0434\u0438\u0441\u0446\u0438\u043f\u043b\u0456\u043d\u0430\u0440\u043d\u0430 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0430 \u043a\u043e\u043c\u0430\u043d\u0434\u0430, \u044f\u043a\u0430 \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043b\u044f\u0454 \u043d\u043e\u0432\u0456 \u0431\u043b\u043e\u043a\u0438 \u0434\u043b\u044f \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0456\u0457 \u0437 \u0446\u0456\u043b\u0456\u0441\u043d\u0438\u043c \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u043e\u043c. \u041f\u043e\u0454\u0434\u043d\u0430\u043d\u043d\u044f \u0433\u0430\u0441\u0442\u0440\u043e\u043d\u043e\u043c\u0456\u0457, \u0434\u0438\u0437\u0430\u0439\u043d\u0443, \u043d\u0430\u0443\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043c\u0438\u0441\u0442\u0435\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0437 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u043e\u043c \u0434\u043e \u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u044c \u0437 \u0432\u0456\u0434\u043a\u0440\u0438\u0442\u0438\u043c \u0432\u0438\u0445\u0456\u0434\u043d\u0438\u043c \u043a\u043e\u0434\u043e\u043c.<\/p><p>\u041d\u0438\u043d\u0456 \u043f\u0440\u0430\u0446\u044e\u0454 \u043d\u0430\u0434 \u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u043d\u0438\u0446\u044c\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0454\u043a\u0442\u0430\u043c\u0438, \u0449\u043e \u0441\u0442\u043e\u0441\u0443\u044e\u0442\u044c\u0441\u044f \u043a\u043e\u043c\u0430\u0445, \u043f\u043e\u0431\u0456\u0447\u043d\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u043c\u043e\u0440\u0435\u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0456\u0432 \u0456 \u0432\u0438\u043d\u043e\u0440\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0430, \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0432\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0456\u0432 \u0437 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0456\u0432, \u0456\u043d\u0432\u0430\u0437\u0438\u0432\u043d\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0434\u0456\u0432 (\u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d \u0456 \u0442\u0432\u0430\u0440\u0438\u043d), \u0441\u0435\u043d\u0441\u043e\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u0430\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437\u0443, \u043c\u0438\u0441\u0442\u0435\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0439 \u0430\u043b\u0445\u0456\u043c\u0456\u0457.<\/p><\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\t<\/div>\n<\/section>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Back to overview \u0414\u0456\u0454\u0433\u043e \u041f\u0440\u0430\u0434\u043e R&amp;D (\u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0442\u0430 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043e\u043a) Chef\u0420\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d Alchemist 2** Michelin\u041a\u043e\u043f\u0435\u043d\u0433\u0430\u0433\u0435\u043d, \u0414\u0430\u043d\u0456\u044fhttps:\/\/www.instagram.com\/diegopradovs\/https:\/\/www.diegoprado.net\/info \u0421\u043f\u0435\u0446\u0456\u0430\u043b\u0456\u0437\u0430\u0446\u0456\u044f: \u0434\u043e\u0441\u043b\u0456\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f, \u0440\u043e\u0437\u0440\u043e\u0431\u043a\u0438, \u0456\u043d\u043d\u043e\u0432\u0430\u0446\u0456\u0457, \u0441\u0442\u0456\u0439\u043a\u0456\u0441\u0442\u044c, \u0442\u0432\u043e\u0440\u0447\u0456\u0441\u0442\u044c, \u0445\u0430\u0440\u0447\u043e\u0432\u0456 \u0432\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438, \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0456\u044f \u0442\u0430 \u0434\u0438\u043a\u0456 \u0457\u0441\u0442\u0456\u0432\u043d\u0456 \u0440\u043e\u0441\u043b\u0438\u043d\u0438\u041f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u043e\u0440 \u043f\u043e \u0444\u0435\u0440\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0442\u0430 &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":8033,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-templates\/full-width.php","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-15939","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chefs-summit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/15939","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chefs-summit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/chefs-summit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chefs-summit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chefs-summit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15939"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/chefs-summit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/15939\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15941,"href":"https:\/\/chefs-summit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/15939\/revisions\/15941"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chefs-summit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8033"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chefs-summit.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}