Інтерв’ю з Ізабеллою Поті
Інтерв'ю

Інтерв’ю з Ізабеллою Поті

Шеф-кухар і партнер мішленівського ресторануBros’ by Floriano Pellegrino, партнер у Roots trattoria by Floriano Pellegrino. Ізабелла увійшла в список Forbes «30 до 30» в категорії «Мистецтво» як перспективний шеф-кухар Європи. — Вам тільки …

ЧИТАТИ ДАЛІ
Один день із шефом Віктором Тимчишиним
Інтерв'ю

Один день із шефом Віктором Тимчишиним

Впевнений, спокійний, життєрадісний – так можна cхарактеризувати шефа Віктора Тимчишина. Він один із провідних шеф-кухарів України, учасник та співведучий кулінарних програм, шеф італійського ресторану Guramma Italiana в Києві. — Вікторе, …

ЧИТАТИ ДАЛІ
Один день з шефом Олексієм Краковським
Інтерв'ю

Один день з шефом Олексієм Краковським

Олексій Краковський – шеф-партнер ресторану Adelle. Олексій по праву належить до категорії selfmade-шефiв, які всьому навчилися самостійно, завдяки важкій роботі і бажанню займатися улюбленою справою. В рамках проекту «Один день …

ЧИТАТИ ДАЛІ
Ваше ім'я:
Ваш номер телефона: