Дарвін Седеньо
Івано-Франківськ, Україна
Бренд-шеф ресторану Asti Family, боулінг і більярдний клуб, Вінниця
Власник ресторану «Трава Літник» Івано-Франківськ
Співвласник ресторану азіатської кухні Yoko & Tikithai Asian cuisine, Івано-Франківськ
Шеф-координатор кулінарної школи «EL CHEF», Івано-Франківськ
Еквадорець, для якого Україна стала другою Батьківщиною, тут він знайшов свою любов, виховує двох дітей і вдосконалює себе як професіонала.
Працював шеф-кухарем групи ресторанів «Лейбова гора», ресторану «Перше Друге», кав'ярні «Кавоварка» в м. Івано-Франківськ.
Був шеф-кухарем ресторану Princeps при готелі Perla Spondylus в Еквадорі. Працював в ресторанах Лондону Aubergine Restaurant під керівництвом Гордона Рамзі, La Vigna, G & G Restaurants, Restaurante Sabbia.
Шеф приготує національні страви Еквадору:
🔪 Encebollado de Atun (суп з тунцем)
🔪 Encocado de camaron (креветки у кокосовому соусі)
