Viktor Titov
Viktor Titov
Бренд-шеф мережі ресторанів G-Group
http://g-group.com.ua/
@chef.viktor.titov
Україна
- Засновник Асоціації шеф-кухарів Півдня України
- Організатор Кубка України з Кулінарії в 2016, 2017 і 2018 р.
- Організатор проекту «Дні Української Кухні»
- Бренд-амбасадор компанії METRO
«Еволюція традицій, яка заснована на Середземноморській кухні. Нові страви на стику різних культур: Україна-Італія»
Шеф почав готувати з 5 років і це захоплення переросло в хобі, стиль життя і основну роботу. Стаж роботи більше 15 років.
На даний момент Віктор працює бренд-шефом мережі ресторанів G-Group: Kinza (Одеса), Al Mezze (Одеса), Hummus Bar (Київ), Eleven dogs (Одеса), Chin-Chin на Міському ринку їжі (Одеса), Suluguni cafe (Одеса), Чотири ресторани Hot Peppers (Одеса, Чорноморськ).
Працював у Греції, Норвегії та Аргентині.
Прагне відкрити свій ресторан української кухні.
